Государственное бюджетное учреждение по охране, воспроизводству и регулированию объектов животного мира, водных биологических ресурсов Республики Северная Осетия - Алания «Беркут» создано в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, статьей 6 Федерального закона от 8 мая 2010 года N 83-ФЗ "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в связи с совершенствованием правового положения государственных (муниципальных) учреждений" и постановлением Правительства республики Северная Осетия-Алания от 29 декабря 2011 г. № 374 «Об изменении типа автономного учреждения Республики Северная Осетия-Алания по охране, воспроизводству и регулированию объектов животного мира, водных биологических ресурсов в целях создания государственного бюджетного учреждения «Беркут».